隔水蒸中藥的正確方法是：隔水蒸中藥前，要提前將待蒸的中藥挑選出來并清洗干凈，按其大小進行分類，質地比較堅硬的中藥，如大黃等需要提前用水浸泡1-2個小時，再根據藥物的性能判斷是否需要加輔料，需要加輔料蒸的藥物可利用輔料將其浸潤后，再將待蒸藥物裝入蒸制容器內，加入一定量的水，并隔水進行加熱。
隔水蒸中藥的正確方法
馬汝華主治醫師
日照市中醫醫院中醫科
2019-10-3018958次
概述：
蒸制過程中的注意事項：
一：隔水蒸中藥的過程中，我們通常先使用武火，等到蒸器口周圍出現圓形蒸汽后再轉為文火慢蒸。
二：隔水蒸中藥過程中，一定要掌握好時間，蒸的時間太短或過久，都達不到藥物的功效。
三：需要加液體作為輔料蒸制的藥物，我們可以提前利用輔料浸潤藥物，等到輔料全部進入到藥物后，再進行蒸制。
四：需要長時間蒸制的藥物，一定要注意容器內的水量，在藥物蒸制的過程中，若容器內的水分被蒸發后，應該立即加水，注意不要將容器內的水煮干。
隔水蒸中藥的目的：
一：隔水蒸中藥可以減少藥物的毒性和烈性，降低藥物的副作用，確保醫生可以安全用藥，如酒蒸后的大黃，其瀉下的作用得到降低。
二：隔水蒸中藥可以改變藥物的性能，擴大用藥的范圍，如反復蒸制何首烏后，解除了它解毒通便的功效，卻具有了補益肝腎的作用。
三：隔水蒸中藥可以保存藥物有效成分，便于長時間的貯存。
四：隔水蒸中藥提高軟化藥物的效率，便于軟化切片，如蒸后的木瓜切片效果更佳。
以上內容僅供參考
為你推薦
-
煎中藥的正確方法是什么煎中藥的正確方法有以下幾點：1.工具：最好先用陶瓷器皿，如砂鍋、砂罐。因其化學性質穩定，不易與藥物成分發生化學反應，并且導熱均勻，保暖性能好。2水：水凡人們在生活上可作飲用的水都可用來煎煮中藥。煎煮之前多數藥物宜用冷水浸泡，一般藥物可浸泡20～30分鐘，以種子、果實為主的藥可浸泡1小時。3.火候及煎藥次數：未沸大火，沸后用小火保持微沸狀態，以免藥汁溢出或過快熬干。一般來說，一劑藥可煎三次，最少應煎兩次。第一次如補藥或者是草根類藥要煎半小時，感冒和解表藥煎15-20分鐘，把藥液倒出，加水煎第二次，第二次比第一次少煮5到10分鐘。將兩次煮的藥液對到一起分兩次服用。4.特殊藥物的煎煮方法：先煎、后下、包煎、另煎、烊化等，在中醫指導下進行煎藥。
01:53
朱潔
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-08-08 53833次
-
熬中藥的方法熬中藥首先應該選擇較為合適的器皿，最好選擇砂鍋，不要用鐵鍋或者是鋁鍋，因為鐵鍋和鋁鍋會和中藥的成分發生反應，影響療效。煎藥的時候應該將一副藥取出來，浸泡半小時到一小時，一般水量高出飲片兩公分左右，也就是一指左右，這樣有利于藥物的有效成分的溶出，也可以減少煎藥的時間。然后浸泡后，將中藥連同泡藥的水，一起放到鍋中煎煮。一般先用武火煎煮至開鍋后轉用文火，文火大約煮15分鐘左右即可以關火，關火后應該趁著藥液還熱的時候進行過濾。倒出藥液后加水再上鍋煮，與前次相同的火候和時間。將二煎的藥液倒出，與頭一煎的藥液混合后，一起服用。一般是分兩次服用完，一般是飯后20分鐘服用。這里要注意，有一部分藥物是后下的，還有一部分藥物是先煎的。后下的藥物，一般是在第一煎的時候，煎10分鐘左右以后再后下藥物。先煎的藥物，一般是石頭類的藥物，像煅龍骨、煅牡蠣或者珍珠母，一般是在頭一煎藥物還沒開始煎之前，先煎30分鐘以后再煎第一劑的藥物。
02:10
王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-03-13 90448次
-
隔水蒸中藥的正確方法隔水蒸也叫隔水燉，是中藥服法的一種，常用于貴重的滋補藥品，比如人參，鹿茸，蟲草等。隔水燉的程序是，沖洗-浸泡-蒸燉。具體的方法：首先將中藥材沖洗干凈后進行浸泡，浸泡的時間，根據藥材的大小，材質的不同而決定，然后將浸泡好好的藥材，放入容器中，加水，加蓋，（一般容器最好是選用陶瓷的，不用鐵器）。放入水鍋內，對蒸鍋沒有什么特殊要求，鍋內的水位要低于容器口，以水沸后不溢入容器為度，然后蓋緊鍋蓋，用旺火燒開，再用溫水長時間加熱，鍋內的水持續處于沸騰狀態，直到把原料燉熟，根據藥材的不同，隔水燉的時間大約1-3個小時。語音時長 01:12”
曹曉菊
主任醫師陜西省人民醫院
2020-03-23 18196次
-
熬中藥的正確方法大致有以下幾個方面的：第一，對于熬藥的器具的選擇，在臨床上一般會選擇瓦罐或者是砂鍋，這是首選的，對于藥物的成分能夠有效熬出，如果沒有這兩種器具，也可以選擇不銹鋼鍋進行熬煮，切忌一定不要用鋁鍋，銅鍋，鐵鍋來煎煮中藥。第二，對于煎煮的用水，日常生活中可以用井水或者是蒸餾水，以及自來水和礦泉水進行煎煮中藥都是可以的。第三，對于火候的應用，對于煎煮中藥可分為急火和慢火，急火也稱之為武火，而慢火也稱之為文火，一般在煎煮中藥時，先用急火將中藥熬開，然后再用文火慢煮一個小時就是最為正確的煎煮方法，所以通過以上幾種方法進行煎煮中藥，相信熬出的成分是最有效果的。語音時長 1:24”
周喜玉
主治醫師遼寧中醫藥大學附屬醫院
2019-02-19 133033次
-
熬中藥的正確方法熬中藥的正確方法首先把中藥勤泡30分鐘以上，再通過呂制品或者是陶瓷鋁制品熬制細節進行熬制，如果花草類為主的藥物，第一次煎煮15分鐘，第二次煎煮20分鐘，第三次煎煮20分鐘。如果是有毒的藥物，比如附子需要先煎1個小時，再同其他藥物一同煎煮，如果是薄荷等藥物，需要在建筑出國前熬制，3-5分鐘即可。一般常用的補益類中藥，每次煎煮25到30分鐘，分三次煎煮即可。上述所有的煎法，通過三次煎藥以后混勻一起分三次口服。
王海豐
副主任醫師朝陽市第二醫院
2018-11-17 18707次
-
熬煎中藥的正確方法是怎樣的病情分析：在熬煮中藥之前，首先遵照醫囑，按量拿好中藥，將中藥進行浸泡半個小時，水量以沒過中藥材為宜。將浸泡過的藥材放入砂鍋中，每次以藥材量的六倍水量進行煎煮，每次煎煮0.5～1個小時左右，煎煮三次。意見建議：在煎煮時，建議您先咨詢醫生，得到具體要求，因為不同的藥材藥性不同，其煎煮方法也不盡相同，同時在煎煮時盡量不要用鐵鍋煎煮，以免造成藥效的損失。
李華
主治醫師朝陽市中心醫院
2020-03-20 1701次
-
隔水蒸中藥的正確方法隔水蒸又稱隔水燉，是中藥炮制的一種重要方法，該方法能夠確保貴重滋補藥品，如人參、鹿茸、蟲草等的藥效得到最大保留。正確的隔水蒸中藥方法不僅涉及細致的步驟操作，還關乎藥效的發揮與患者的安全。1、隔水蒸中藥前，應仔細挑選并清洗干凈藥材，按其大小分
馬小麗
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2025-01-11 0次
-
隔水蒸中藥的正確方法隔水蒸也叫隔水燉，是中藥服法的一種，常用于貴重的滋補藥品，比如人參，鹿茸，蟲草等。隔水燉的程序是，沖洗-浸泡-蒸燉。具體的方法：首先將中藥材沖洗干凈后進行浸泡，浸泡的時間，根據藥材的大小，材質的不同而決定，然后將浸泡好好的藥材，放入容器中，加水，加蓋，（一般容器最好是選用陶瓷的，不用鐵器）。放入水鍋
王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-12-17 1915次
