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• 蛋黃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

  第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經(jīng)常食用可以有效補(bǔ)充體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充體內(nèi)的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)是高生物價(jià)的，很容易被腸道吸收，可以促進(jìn)腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強(qiáng)身體內(nèi)骨骼的強(qiáng)度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢(mèng)癥狀，對(duì)口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調(diào)節(jié)作用。第五、蛋黃還可以預(yù)防夜盲癥和腳氣發(fā)生。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-11-04 14469次

• 茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

  茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見(jiàn)的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P。維生素P能防止微血管破裂出血，還能防止壞血病及促進(jìn)傷口愈合的功效；茄子里含有龍葵堿，能防治胃癌，此外還有清退癌熱的作用；由于它含有維生素E，所以能有防止出血和抗衰老。

  

  01:05
  趙夢(mèng)雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-05-30 15491次

• 苦瓜的藥用價(jià)值有哪些
  苦瓜能除煩止渴，降血糖，民間常將苦瓜用來(lái)作為治療糖尿病的食物，苦瓜能清熱解毒，除煩止渴，可用于糖尿病的防治，現(xiàn)代臨床與動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明苦瓜具有降低血糖作用，是因?yàn)榭喙现羞€有類(lèi)似胰島素的物質(zhì)，它能促進(jìn)糖分利用使過(guò)剩的糖分轉(zhuǎn)化為熱量。苦瓜還能改善人體內(nèi)的脂肪平衡，所以人們把苦瓜稱(chēng)為糖尿病患者理想的食療食物，具體使用方法為鮮苦瓜清炒或紅燒，每次一百克，鮮苦瓜一個(gè)約120克，去瓤切碎，水煎服。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:23”
  馮罡 主治醫(yī)師宜昌市中心人民醫(yī)院

  2018-11-02 6150次

• 洋蔥的藥用價(jià)值有哪些？
  洋蔥殺菌、降血糖有療效，在中國(guó)古代中醫(yī)早就認(rèn)為洋蔥具有降低血糖的作用，到了現(xiàn)代，醫(yī)學(xué)也證明洋蔥確實(shí)能夠降低血糖，而且不論生食和熟食都同樣有效果，因?yàn)檠笫[里有一種能降血糖的化合物，類(lèi)似常用的口服降血糖制劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。具體方法為用洋蔥五十到一百克水煎服，也可作菜使用，或用洋蔥泡葡萄酒每日兩次，每次25毫升，可以輔助治療糖尿病。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:16”
  馮罡 主治醫(yī)師宜昌市中心人民醫(yī)院

  2018-10-29 6400次

• 火麻仁的藥用價(jià)值
  病情分析：火麻仁的功效通常是潤(rùn)腸去燥，專(zhuān)利大腸氣結(jié)便秘。但是單一藥物的作用有限，如果存在便秘的問(wèn)題，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服含有火麻仁的中成藥進(jìn)行治療，比如藍(lán)素雙仁潤(rùn)腸口服液，此藥物中不僅含有火麻仁，而且還含有郁李仁，兩種中藥材一起配伍，可以增強(qiáng)潤(rùn)腸通便的作用，而且藥物中還含有桑椹和蜂蜜，可起到補(bǔ)中潤(rùn)燥和增加腸液分泌的作用。用藥后能夠緩解體弱多病，氣血虛弱等多種原因引起的虛性便秘。若是存在口苦口臭、腹痛、腹脹等實(shí)性便秘的癥狀還可以遵醫(yī)囑口服葵花黃連上清片、亞寶三黃片等藥物進(jìn)行治療，能夠達(dá)到瀉火通便的作用。意見(jiàn)建議：便秘患者在積極配合醫(yī)生治療的同時(shí)，還需要加強(qiáng)生活管理，尤其要注意飲食，可以多吃蘋(píng)果、香蕉、菠菜、白菜等富含膳食纖維的食物，有利于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。同時(shí)還需要多喝水，能夠起到軟化大便的效果。 如需用藥，或者想要了解更多的專(zhuān)業(yè)用藥知識(shí)，可以咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)的醫(yī)生或者藥師，在其指導(dǎo)下合理用藥。
  曾海 主任醫(yī)師重慶市北碚區(qū)中醫(yī)院

  2023-12-01 1601次

• 葛根什么藥用價(jià)值
  葛根屬于中藥，常見(jiàn)的可以拿來(lái)解酒，不過(guò)記得要生葛根才可以解酒。熟葛根一般用來(lái)食用。葛根的功效和作用，有解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽(yáng)止瀉之功。常用于表證發(fā)熱，項(xiàng)背強(qiáng)痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛泄瀉。
  張艷凱 副主任醫(yī)師開(kāi)封市中心醫(yī)院

  2019-01-17 3204次

• 臭參的藥用價(jià)值有哪些
  臭參作為一種傳統(tǒng)中藥材，其在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用歷史悠久，具有多種藥用價(jià)值。主要被用于調(diào)理身體、增強(qiáng)免疫力以及輔助治療某些疾病。首先，臭參被廣泛認(rèn)為具有滋補(bǔ)養(yǎng)生的功效。在中醫(yī)理論中，臭參能夠補(bǔ)氣養(yǎng)血，對(duì)于身體虛弱、氣血不足的人群特別有益。它含有多
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2024-08-08 0次

• 還陽(yáng)參的藥用價(jià)值
  一般還陽(yáng)參的藥用價(jià)值很高，可以用于治療支氣管炎、肺結(jié)核等。還陽(yáng)參味苦，性平，具有止咳平喘、健脾消食、下乳的功效，一般用于治療支氣管炎、肺結(jié)核、小兒疳積等。通常而言還陽(yáng)參的藥用價(jià)值很高，用法也比較多，可以煎湯內(nèi)服，也可以入丸內(nèi)服，還可以熬膏涂敷外用。但是需要注意應(yīng)在專(zhuān)業(yè)醫(yī)師的指導(dǎo)下應(yīng)用，切勿自行應(yīng)用，
  郭明冬 主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

  2022-05-20 445次