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• 小米的營養(yǎng)價值與功效

  小米有什么功效和作用呢，小米作為咱們北方地區(qū)，常用的一種這個食物，它的保健作用是非常廣泛的，中醫(yī)認為這個小米，它能夠治反胃、熱痢，能夠益丹田、補虛損，開這個腸胃，它歸經(jīng)一般認為，它歸在腎經(jīng)、脾經(jīng)、胃經(jīng)，主要在我們在生活當(dāng)中，主要是治療：第一，就是健脾和胃，補益虛損綜合益腎，解熱解毒的一個作用，特別是對于脾胃虛熱、反胃嘔吐，消渴泄瀉，就是特別對于這種熱性的，這種胃腸的疾病，它有保健作用。第二，小米當(dāng)中它含有，多種的有益的功能因子，能夠滋陰壯陽、優(yōu)生的作用，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為，它的這些作用主要是因為，這個小米的當(dāng)中，它含有類雌激素樣的物質(zhì)，還含有豐富的鋅錳錫等，這些這個微量元素，它對于性功能，對于生育功能，都有很好的這種保健的作用。

  

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  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-11-16 81279次

• 豆?jié){粉的營養(yǎng)價值與功效

  豆?jié){粉它有很多的營養(yǎng)價值，豆?jié){粉里面含有大量的膳食纖維，它可以有效的阻止糖的過量吸收，所以有很好的排便的作用，所以對于糖尿病的防治，有很好的治療作用。另外豆?jié){粉，主要是以大豆，為主要原料制成粉狀的速溶的飲品，主要的是給人提供能量，可以有效的防治冠心病、高血壓、肥胖，還有便秘的癥狀。豆?jié){粉中所含有的一些礦物質(zhì)，才能夠給人民提供更多的物質(zhì)，可以有效的防止人的骨質(zhì)疏松，還能夠明顯地降低血脂，改善人的血流，可以防止心腦血管疾病的發(fā)生。另外豆?jié){粉中，含有很多的卵磷脂，卵磷脂可以有效的降低人的血脂，可以有效的減少腦細胞的死亡，可以預(yù)防腦中風(fēng)的發(fā)生。另外豆?jié){粉中含有大量的維生素c，維生素c是強氧化劑，它可以有效的提高人體的免疫力，可以有效的預(yù)防感冒和炎癥疾病的發(fā)生，而且對腦細胞也有很好的促進作用。另外豆?jié){粉中大豆蛋白的含量比較高，可以給人提供很多的能量，可以有效的防治冠心病、高血壓疾病的發(fā)生。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-03-12 18920次

• 西紅柿有什么營養(yǎng)價值
  一、有助于消化，西紅柿中含有檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分，有增強胃腸的蠕動，蠕動促進消化，預(yù)防便秘的作用。二、提高免疫的作用，經(jīng)常食用西紅柿可顯著增強人體的免疫力。西紅含有類胡蘿卜素，可以減少兒童因發(fā)燒引起的死亡及咳嗽、呼吸道感染、麻疹等疾病的發(fā)生。三、西紅柿有防治心血管疾病的作用，西紅柿中的粗纖維成分可降低血脂含量，維生素c成分也能改善脂類的代謝。降低血漿中膽固醇和甘油三酯水平，預(yù)防心肌梗死、動脈粥樣硬化等其血管疾病的發(fā)生。另外，西紅柿中的鉀離子和鎂離子也能擴張血管具有降壓的作用。四，促進上皮生長，西紅柿中含有胡蘿卜素，其生理功能可維持上皮的正常生長和生化。預(yù)防呼吸道感染、夜盲癥、干眼癥等疾病的發(fā)生。同時，西紅柿還有抗癌、防癌及減肥的作用。
  語音時長 01:34”
  鄒文雄 主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院

  2019-01-13 32348次

• 黃瓜的營養(yǎng)價值與功效
  第一，黃瓜的營養(yǎng)價值是比較豐富，營養(yǎng)素含量也比較高，其中含有蛋白質(zhì)，脂肪，纖維素以及豐富的維生素c，能夠預(yù)防動脈硬化，清除自由基，防癌，還有保護細胞、解毒、保護肝臟、提高免疫力等功效。再有就是食用功效有抗腫瘤，因為黃瓜中含有豐富的胡蘿卜素c，有提高人體免疫力，達到抗腫瘤的作用。第二，具有抗衰老，因為黃瓜中含有豐富的維生素e，可起到延年益壽，抗衰老的作用，再有就是能夠防酒精中毒，黃瓜中所含的丙氨酸，精氨酸和谷氨酰胺對肝臟病人特別是酒精肝硬化的患者有一定的輔助治療效果，能夠預(yù)防酒精中毒，再就是能夠降血糖，黃瓜中含有果糖，不會參與普通的糖代謝，所以糖尿病的患者是可以放心服用的。
  語音時長 1:27”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-03-04 26516次

• 小麥的營養(yǎng)價值及功效
  病情分析：小麥中含有淀粉、蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價值較高。小麥味甘、性微寒，具有健脾益腎、益氣養(yǎng)胃、除煩、止汗等功效，經(jīng)常食用可起到調(diào)理腸胃、改善睡眠等作用。意見建議：小麥?zhǔn)欠N常見的谷物，雖然營養(yǎng)較豐富，對人體有一定的調(diào)理作用，但正常食用功效有限，不能代替藥物的治療作用，如果身體有不適癥狀，建議及時到醫(yī)院檢查就診。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2023-12-26 4003次

• 薏仁米的營養(yǎng)價值及功效
  病情分析：薏仁米富含高蛋白、 B族維生素、膳食纖維及多種礦物質(zhì)及人體所需的多種氨基酸，是一種營養(yǎng)平衡的谷物，具有健脾止瀉、利水滲濕、解毒散結(jié)、排膿等功效，對水腫、小便不利、脾虛泄瀉、濕痹拘攣等病癥有一定的調(diào)理和緩解癥狀的功效。意見建議：薏仁米味甘、性涼，作為食物可適量食用，做粥、茶、湯等。但虛寒精滑、精液不足、脾虛無濕、大便燥結(jié)者及孕婦謹(jǐn)慎食用。
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2023-12-25 2003次

• 西紅柿的營養(yǎng)價值與功效
  西紅柿又稱番茄，是常見食物，營養(yǎng)豐富，深受大家歡迎，味道鮮美，西紅柿含有多種維生素，比如維生素B1，胡蘿卜素，維生素B2，尼克酸，維生素C，含有多種礦物質(zhì)，比如鈣，磷，鐵等，蘋果酸，檸檬酸等。西紅柿含有很多的維生素C，有美白，養(yǎng)顏，祛斑作用，還能提高機體免疫力，增強體質(zhì)。西紅柿含有番茄紅素，番茄紅素
  胡江平 副主任醫(yī)師鄭州市中醫(yī)院

  2019-02-15 20487次

• 西紅柿營養(yǎng)價值
  西紅柿含有豐富的營養(yǎng)，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，人體獲得維生素C的量，是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。西紅柿內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫
  胡江平 副主任醫(yī)師鄭州市中醫(yī)院

  2019-02-15 18611次