一般來說，膽囊結(jié)石的患者可以吃餃子。而且需要強(qiáng)調(diào)的是，在患者病情穩(wěn)定，沒有出現(xiàn)臨床癥狀的時(shí)候，允許患者少量多餐的吃一些餃子，這樣也有利于患者的身體健康。
當(dāng)然，當(dāng)膽囊結(jié)石的患者出現(xiàn)相應(yīng)的臨床癥狀，患者的病情出現(xiàn)變化，膽囊出現(xiàn)炎癥性病變，這時(shí)候就不建議患者吃餃子。因?yàn)榇藭r(shí)患者會(huì)出現(xiàn)右上腹部疼痛、惡心、嘔吐、腹脹、發(fā)熱、黃疸等臨床癥狀。嚴(yán)重的時(shí)候，患者的膽囊還會(huì)出現(xiàn)化膿、壞疽、甚至是穿孔，這時(shí)候吃餃子只能導(dǎo)致患者病情加重。因此患者先暫時(shí)不要吃任何東西，也不要喝任何東西，要完全依靠腸外營養(yǎng)，來滿足身體的營養(yǎng)需求。除此之外，建議患者進(jìn)行積極的手術(shù)治療。
在圍手術(shù)期需要加強(qiáng)抗感染治療，也要維持好患者的水、電解質(zhì)平衡。這樣才有利于患者的身體健康。
