補(bǔ)肝補(bǔ)腎沒(méi)有所謂最好的中藥，每個(gè)人的體質(zhì)不一樣，要根據(jù)自己的情況選擇。在日常生活中，枸杞是最常用的滋補(bǔ)肝腎中藥，枸杞可以補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，用于治療肝腎陰虧，是滋補(bǔ)肝腎的佳品。
枸杞，茄科植物枸杞的干燥成熟果實(shí)。夏秋二季果實(shí)呈紅色是采收，采用熱風(fēng)烘干后，除去果梗，多呈深紅色或橘紅色。性平，味甘，歸肝、腎經(jīng)。功效為補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，可用于治療肝腎陰虧，腰膝酸疼，眩暈耳鳴，目視不清。現(xiàn)代研究表明，枸杞中含有的甜菜堿鹽酸鹽能使大鼠肝內(nèi)磷脂明顯增加，可以降低膽固醇從而抗肝損傷；枸杞多糖可以對(duì)抗體內(nèi)的自由基，抗氧化，使腎中丙二醛水平下降，保護(hù)腎細(xì)胞的線粒體，也就是在保護(hù)腎的能量工廠，對(duì)腎的功能起到改善作用；枸杞多糖還可以促進(jìn)肝臟蛋白質(zhì)合成及解毒作用，恢復(fù)肝細(xì)胞功能，促進(jìn)肝細(xì)胞再生，起到護(hù)肝作用。
容易上火的人不應(yīng)多吃，枸杞是一味補(bǔ)藥，本身就容易引起上火。可以采用枸杞泡水喝，用開(kāi)水浸泡，可以滋補(bǔ)肝腎之陰。
