臨床上并沒有和什么搭配最有營養的說法。絲瓜一般可以和雞蛋、豬肉、豆腐等食物搭配比較有營養。
1、雞蛋:絲瓜中含有大量的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵等多種營養成分,雞蛋中含有大量的優質蛋白,一起搭配食用可以增強身體免疫力,還能夠起到潤腸通便的作用。
2、豬肉:富含大量的礦物質、維生素、氨基酸等營養成分,搭配食用可以補充身體中所需要的礦物質以及多種氨基酸,促進身體的生長和發育。
3、豆腐:是一種豆制品,用黃豆和黑豆經過加工制作而成,口感較好,也易消化,搭配食用可以加速身體對營養的吸收,達到營養均衡的效果。
除以上食物外,還可以和胡蘿卜、西紅柿、雞肉等搭配,但在食用時應適量,不可過量食用,以免對胃腸道增加負擔。