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• 小麥胚芽的功效與作用

  小麥胚芽又稱為麥芽粉、胚芽等等。它的功效和作用，主要包括以下幾個方面：第一，它的蛋白質(zhì)含量比較豐富，而且是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。含有人體必需的氨基酸，特別是賴氨酸的含量，占18.5%，比大米，白面高出6到7倍。因此在這些食品當中，麥芽它的賴氨酸的含量，是最高的。第二，小麥胚芽它里邊，含亞油酸的含量也非常高，含有60%，而且大都是不飽和脂肪酸。亞油酸是咱們?nèi)梭w，三種必需的脂肪酸當中，最重要的一種，它具有降低血脂，防止動脈硬化的作用。第三，含有豐富的維生素B。它維生素B1的含量，是面粉的15倍，大米的12倍，黃豆的28倍，牛肉的33倍，含量非常豐富。第二個就是維生素E，也是非常豐富的。還有就是一些鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、鉻、硒等等，含量也是非常豐富的。這些豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，脂肪酸，還有維生素，微量元素，對我們延緩衰老，保健有非常好的作用。第四，小麥胚芽它含有基本的抗癌因子，所以對于腫瘤防治，有很好的作用。第五，由于它含的營養(yǎng)比較豐富，所以對促進兒童的生長發(fā)育，有重要的作用。

  

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  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2018-12-10 197345次

• 血糖高能吃阿膠嗎

  建議血糖高的人不要吃或少吃阿膠，特別是阿膠和紅棗、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黃酒、豆油幾種食物熬制成的阿膠糕，它的含糖量和熱量仍然不可小覷。阿膠糕升糖指數(shù)過高，對血糖影響是比較大的。阿膠的主要補血，止血，滋陰潤燥。孕婦、高血壓、糖尿病患者應(yīng)該在醫(yī)師指導下服用。血糖高應(yīng)該平衡膳食，也就是在總熱量控制的前提下，盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營養(yǎng)。建議吃升糖指數(shù)低的食物：比如如西紅柿、青菜、黃瓜、芹菜、獼猴桃、草莓、青蘋果等等；選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等。主食最好選擇粗糧：如玉米面、蕎麥面、燕麥面做成的饅頭等。

  

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  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-23 72286次

• 尿酸高能吃海魚嗎
  尿酸高的人并不建議去吃海魚，因為海魚相對于其他的食物來講，嘌呤的含量比較高，而高尿酸血癥的患者是建議要低嘌呤飲食的，所以此時要選擇一些嘌呤含量比較少的食物，例如新鮮的水果、蔬菜以及雞蛋等。當然還需要注意的是水果方面的選擇也不能夠選擇那些口感特別甜的水果，因為口感特別甜，代表著果糖含量特別豐富，果糖含量高的時候是可以導致體內(nèi)血尿酸水平升高的，這樣也不利于原有的高尿酸血癥水平的控制。
  語音時長 01:08”
  劉曄 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院

  2019-12-19 4660次

• 尿酸高能吃海帶嗎
  尿酸高患者可以吃海帶，但是患者要減少啤酒的攝入以及海鮮，如龍蝦、牡蠣，螃蟹的攝入，因為這些食物當中富含有嘌呤，嘌呤在體內(nèi)會代謝產(chǎn)生尿酸導致尿酸進一步升高，引起患者痛風或者尿酸結(jié)石的形成。患者要在正規(guī)醫(yī)院泌尿外科就診，有痛風患者要在風濕免疫科就診。在泌尿外科可以檢查泌尿系CT，判斷患者尿酸結(jié)石的大小，位置，如果結(jié)石嵌頓在輸尿管當中導致腎盂積水，需要進行手術(shù)治療。
  語音時長 01:10”
  姚家喜 主治醫(yī)師河西學院附屬張掖人民醫(yī)院

  2020-12-12 1543次

• 胃炎能吃小麥胚芽嗎
  病情分析：胃炎一般情況下是能吃小麥胚芽的，吃小麥胚芽不會加重胃炎病情，也不會影響胃炎正常康復。胃炎人群在平時要少吃辣椒、洋蔥、韭菜等辛辣刺激性食物，多吃一些面條、饅頭、餛飩、油菜、生菜、菠菜這些清淡的食物。意見建議：患有胃炎一般情況下需要正確使用克拉霉素、阿莫西林、西咪替丁、雷貝拉唑這些藥物積極治療。康復期間要忌口辛辣、刺激性食物和不容易消化、質(zhì)地堅硬的食物。
  肖文鵬 主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院

  2024-07-25 19006次

• 孕婦可以吃小麥胚芽嗎
  病情分析：孕婦可以適量的吃小麥胚芽，小麥胚芽含有豐富的維生素，孕早中期適量食用，可以補充孕期所需的一部分營養(yǎng)，緩解孕期便秘的癥狀。但是小麥胚芽有一定的回奶作用，孕晚期的時候應(yīng)少量食用，以免影響產(chǎn)后排奶。意見建議：孕婦在孕期飲食要多樣化，多吃新鮮的蔬菜、水果以及有營養(yǎng)的東西，比如牛奶、雞蛋、瘦肉等，保證充足的休息，適量的進行運動，定期產(chǎn)檢。
  張印星 副主任醫(yī)師黃石市中心醫(yī)院

  2022-03-21 2006次

• 高脂血癥腦梗塞能吃小麥胚芽嗎
  高脂血癥腦梗塞能吃小麥胚芽。小麥胚芽是小麥發(fā)芽及生長的器官之一，約占整個麥粒的2.5%，呈金黃色顆粒狀，里面包含維生素E、維生素B1、蛋白質(zhì)、谷胱甘肽、油脂、亞油酸等成分，高脂血癥腦梗塞的患者適當?shù)某砸恍┬←溑哐浚軌蚪o身體提供營養(yǎng)，有利于身體健康。臨床并沒有發(fā)現(xiàn)小麥胚芽能夠?qū)е赂咧Y腦梗塞加重，
  趙慶彥 主任醫(yī)師武漢大學人民醫(yī)院

  2022-06-09 156次

• 小麥胚芽熱量高嗎
  小麥胚芽熱量通常比較高，所以不建議大量攝入。小麥胚芽又叫做麥胚芽，是小麥中營養(yǎng)價值比較高的部分，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素E、膳食纖維等，平時適量吃可以為機體補充營養(yǎng)，提高抵抗力，還可以維持機體功能正常運轉(zhuǎn)。由于小麥胚芽中含有一定的淀粉，所以可以增加飽腹感，達到緩解饑餓的效果。但是小麥胚芽的熱量相
  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

  2023-05-24 0次