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• 黑豆嘌呤含量高嗎

  黑豆在我們的痛風飲食健康表里面，它是屬于豆類。那么有些患者就覺得，聽到豆類就談豆色變，就覺得是高嘌呤。實際上黑豆在嘌呤分類里面，它是屬于一個中嘌呤的飲食食物。那么中嘌呤的食物，我們對痛風的患者只是建議他適量適度地食用，并不是一個絕對的限制。所以沒有必要豆類都不吃，黑豆還是可以適量的吃，只要不過量，我們認為還是建議患者適當的食用。

  

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  陶燕 副主任醫師湖北省新華醫院

  2018-10-23 40256次

• 雞蛋嘌呤含量高嗎

  雞蛋是在我們這個，痛風的食物健康表里面，它是屬于低嘌呤飲食這一類的，它具有豐富的蛋白質，但是它是屬于低嘌呤的飲食，那么我們在痛風的患者當中，是建議每天還是，要攝入一個雞蛋的，以保證身體的這種蛋白質的提供，那么在痛風的患者當中，并不是說有蛋白質，我們就絕對的不能食用，過分地控制我們的飲食，不攝入蛋白質，僅僅是吃蔬菜這種高纖維的，低嘌呤的這樣的飲食，這種飲食結構長期也會，導致身體的一個營養不良，這是不建議的，那么雞蛋在痛風的患者當中，我們是建議每天，還是要適當地攝入。

  

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  陶燕 副主任醫師湖北省新華醫院

  2018-10-23 66715次

• 腎炎可以吃羊蛋嗎
  腎炎的病人可以吃羊蛋，羊蛋就是羊的睪丸也叫白腰。羊蛋它的主要成分是一些優質蛋白，腎炎的病人禁食原則是低鹽低脂飲食，對于蛋白是要適量蛋白，攝入過多導致腎臟的負擔加重，會引起腎功能惡化，攝入不足，會引起營養不良，營養不良是慢性腎臟病，疾病進展得獨立危險因素。對于腎功能正常的腎炎病人蛋白質的攝入建議控制在50克左右，對于腎功能異常的腎炎病人蛋白質攝入要減少，建議是控制在20到40克要以優質蛋白為主。主要包括瘦肉，蛋清，魚肉，鮮奶等等，除此之外還要注意低鹽，低脂飲食，要注意戒煙限酒，避免勞累，避免感染，避免應用腎毒性藥物等等。
  語音時長 1:29”
  郭玉強 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2019-03-01 2550次

• 韭菜嘌呤高嗎
  韭菜它的嘌呤含量比較少，大約每100克食物中含有的嘌呤在50毫克以內，雖然韭菜和其他蔬菜相比，比如蘿卜、黃瓜、胡蘿卜等它的嘌呤含量比較高，但是和其他高嘌呤食物相比韭菜的嘌呤含量還是比較低的，所以尿酸高和痛風的患者是可以食用韭菜的。而且韭菜中含有豐富的膳食纖維以及大量的維生素C，還含有一些微量元素以及礦物質等，食用韭菜好處還是非常多的。而且這類蔬菜它本身富含的熱量非常少，具有明顯的飽腹感，更有利于肥胖的尿酸高和痛風患者控制體重。對于絕大多數蔬菜來講含有的嘌呤含量都不高，所以患者可以放心食用各類蔬菜以及水果。患者不能食用的主要是濃肉湯、濃雞湯以及火鍋，還有鳳尾魚、三文魚以及大貝殼類的海產品等，這些食物是富含高嘌呤的食物，食用之后會導致尿酸水平增高。
  語音時長 1:35”
  郭菲 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2019-01-24 41900次

• 蠶豆嘌呤高嗎
  蠶豆是含中等嘌呤量的食物，屬于堅果的一種。另外含中等嘌呤量的食物，還包括一些肉肉類及豆類，如綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆及豆制品，如豆腐、豆腐干、腐乳、豆奶、豆漿、豆苗、豆芽的，這些食物高尿酸血癥的患者是要少吃的。
  潘童 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-12-12 11710次

• 豆芽嘌呤高嗎
  豆芽嘌呤含量不高，豆芽雖然是由黃豆制作而成，但是在黃豆發芽的過程中，它的成分已經發生改變，含有的嘌呤含量減少。尿酸高或者痛風的患者可以放心的食用豆芽，除了豆芽以外，像豆腐、豆漿等豆制品也是可以食用的。
  郭菲 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2019-01-02 24409次

• 羊雜湯嘌呤高嗎
  羊雜湯嘌呤一般是高的，患有痛風的患者以及高尿酸血癥患者不要食用。羊雜湯就是羊內臟煮成的肉湯，本身動物內臟以及肉湯中都含有大量的高嘌呤，羊雜湯中含有的嘌呤通常是比較高的。嘌呤是人體中一種代謝物質，正常情況下身體內的嘌呤攝入以及嘌呤代謝是成正比的，如果患者身體內的嘌呤攝入過多或嘌呤代謝異常，就有可能會導
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2022-07-29 1697次

• 羊肚菌嘌呤含量高嗎
  羊肚菌嘌呤含量一般不高，但是在食用時也應注意適量。羊肚菌屬于比較常見的一種野生菌，也屬于比較良好的營養來源，其中含有豐富的維生素、碳水化合物，羊肚菌中還含有膳食纖維，可以促進胃腸道的蠕動，有助于宿便的排出。生活中適量的吃羊肚菌可以為身體補充所需要的營養物質和能量，其中的營養物質也比較容易被機體吸收和
  儲永良 副主任醫師廣東省中醫院

  2023-03-02 0次